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【出版社】鳥影社
【著　者】平川 敬治
【発売日】2021年1月6日
【判　型】四六判
【頁　数】186

キリスト教が生まれたのは魚食の地だった。
日本人に馴染み深い魚食から世界を知ろう!
魚と、人の宗教・文化形成との関係という全く新しい観点から世界を考察する一冊。

目次
はじめに
　I　西アジア世界の魚文化―キリスト教誕生の地の魚と漁
　1　旧約聖書の地の魚
　�．▲屮薀魯爐飽�んだ魚など
　�⊃�としてのナマズ
　�Ｎ呂両歡Г離好坤�
　�ぅ癲璽爾竜�
　�ゥ�ナンの象徴アッキガイ
　2　新約聖書の地の魚
　�．�リラヤ湖の漁の歴史
　��漁師メンデルス・ヌンとシュロモ
　��イエスと漁師ペトロ
　�だ札撻肇蹐竜�ティラピア
　�ゥ泪�ダラの魚キネレット・サーディン
　3　キリスト教を巡る周囲の世界―イスラム世界の魚と人
　�ゝ�食とイスラム
　�▲ぅ好織鵐屐璽襪離汽丱汽鵐�
　��サメ、エイなども食べるアラブ首長国連邦
　�ぅぅ�、タコを食べる
　�ス陳覽�ハマフエフキダイ
　�ε傾颪料�い真珠
　II　ヨーロッパ世界の魚文化―キリスト教発展の地の魚と漁
　1　キリスト教以前の魚
　�．�リシャ神話アルテミスの捧げものマグロ
　�▲吋襯搬欧僚砲い離汽院Ε泪�
　�３い離潺襯�のカキなど
　�じ殿絅蹇璽淇佑琉Δ靴慎�醤ガラム
　2　魚とキリスト教
　�―婢陲乙�のニシン
　�∋予楡瓩離ぅ錺靴肇縫轡�
　�Ｉ�活祭のカルコロス
　�た�を担うタラ
　�ゥ�リスマスを祝うコイ
　�λ�穣のキャヴィアなどの魚卵
　�Ыて算里�好んだウナギ
　�╂札撻肇蹐竜�マトウダイ
　��美の系譜―シャコガイとホタテ貝
　III　東アジアの日本の魚文化―魚食への宗教理解と日本
　1　魚とキリスト教文化
　�‘�本の漁師とキリスト教
　��南蛮文化と魚
　�５�の文化―タイとティラピアの共通性
　2　魚食文化と宗教理解
　�／道厥Г叛犬�造り
　�⊃�の規制を考えるー国際商品カニカマ
　�た�の広がり
　終わりに
　関連文献

著者略歴
平川敬治（ひらかわ・けいじ）
1955年福岡生まれ。九州大学教育研究センター講師の他、社会人生涯学習講座の講師などを歴任。考古学・地理学・民族学を専攻し、必ず自ら足を運ぶことをモットーに地域の香りのする総合的な比較文化の構築を目指す。主なフィールドは日本を含めた東アジア、西アジア、ヨーロッパで今日も調査を続行中。1983年よりイスラエルで調査を続ける。主な著書に『考古学による日本歴史』(共著、雄山閣出版、1996年)、『カミと食と生業の文化誌』(創文社、2001)、『遠い空 國分直一、人と学問』(共編海鳥社、2006)、『エン・ゲブ遺跡』(共著、LITHON、2009)、『魚と人をめぐる文化史』(弦書房、2011)、『タコと日本人』(弦書房、2012)など。



魚食から文化を知る
ユダヤ教、キリスト教、イスラム文化と日本

型番 9784862658524
ポイント 99pt
販売価格 1,980円
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