著者：堀内 昭

発売日：2019/05/24

ページ数：268頁 口絵6頁

判型：A5判・並製

ISBN：978-4-7642-7435-8

出版社：教文館



アダムが食べたのはりんごではなくて、アンズだった！？



聖書に出てくる 45種類の植物を科学者の視点で紹介する楽しいエッセイ。植生、薬効、暮らしの中での使い方のほか、キリスト教・仏教・神道での文化的な意味まで、はばひろく語る。「聖書 聖書協会共同訳」をふくむ訳語の変遷もわかる最新版。この1冊で聖書の植物雑学博士になれる⁉





目次



はじめに

1　実と花と木の話

りんご

アンズ

いちじく

ざくろ

なつめやし

エトログ（シトロン）

ゆり

ハスとスイレン

糸杉

レバノン杉

柳

すずかけ

とうごま（ヒマ）

2　生活に欠かせない植物の話

オリーブ

ぶどう

きゅうり

玉葱

アーモンド

きびとモロコシ

麦（小麦・大麦・蕎麦麦）

麦（ビール）

パピルス

亜麻と麻

ワタ（綿）

ベニバナ

サフラン

3　スパイスとハーブ、香料の話

コエンドロ（コリアンダー）

月桂樹

コフェル（ヘンナ）

からし種

薄荷（ミント）

いのんど（ディル）とクミン

アロエ

沈香樹

シナモン

白檀

乳香と没薬

参考文献

聖書索引

あとがき